Закусочный пирог с овощами и копченостями

Описание

Друзья дорогие, а может у вас, продукты скучают без дела сейчас? Мы в наш холодильник посмотрим давайте! Начинки по вкусу себе выбирайте! А за тесто я ручаюсь! Лишь один сплошной восторг! Предложить вам постараюсь замечательный пирог! Не требует умения, он прост в приготовлении! Такой отличный результат, а так же минимум затрат! Полстакана масла, полстакана молока, все предельно ясно, яйца будут, сыр, мука! Очень, очень, очень вкусно! Приготовим для семьи! В холодильнике уж пусто, но зато довольны мы!

Ингредиенты

Яйцо куриное

3 шт
Молоко

0.5 стакан
Масло растительное

0.5 стакан
Мука пшеничная

1 стакан
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Сыр твердый

100 г
Специи

0.5 ч. л.
Сарделька

3 шт
Говядина

150 г
Колбаса

150 г
Перец болгарский

2 шт
Помидор

1 шт
Огурец маринованный

2 шт

Приготовление

Продукты. Дорогие друзья, продукты для начинки по-вашему вкусу, все, что имеется в холодильнике. Любые колбасные изделия, мясо, рыба, курица, и т д.. Самое главное, что начинки может быть в полтора, два раза больше теста, но не более!

Для теста все продукты смешиваем произвольно, я сначала соединяю молоко, раст. масло и яйца, чуть солю, взбиваю.

Затем добавляю муку с разрыхлителем, и еще раз взбиваю.

В конце добавляю натертый сыр, и перемешиваю.

Тесто готово. Оно должно быть консистенции сметаны.

Для начинки нарезаем все колбасные, мясные продукты, и овощи.

Добавляем начинку к тесту.

Хорошо перемешиваем.

Выкладываем массу в форму ( я конечно понимаю, что в тесте много масла, но все равно чуть смазываю форму раст. маслом.)

Ставим в разогретую духовку 190-200% на 35-40 минут (смотреть по готовности)

Пирог готов. Очень нежно и сочно!

Вкусно и в холодном и в горячем виде. Еще раз напомню, любые начинки на ваш вкус друзья! Нам очень нравится с колбаскам и овощами, а так же очень вкусно с рыбой, мясом и т. д..