Описание

Салат
Холодным зимним вечером наступает время чудес, и мы оказываемся в сказочной стране вечного льда. Мерцают в ледяных подсвечниках свечи, а среди праздничного убранства ледяной сервировки новогоднего стола, на ледяной скале нас встречает гостеприимный хозяин наступившего Нового года - гордый Тигр, ожидающий нас на свой праздник. Таким я представила свой достаточно простой салат с тонким, пикантным вкусом. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ингредиенты

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Морковь

    4 шт

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Шампиньоны

    500 г

  • Маслины

    1 банка

  • Мармелад

    2 шт

  • Майонез

  • Соль

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Продукты для салата
step-1
Отвариваем и режем куриную грудку.
step-2
Шампиньоны режем, а затем обжариваем на оливковом или растительном масле.
step-3
Морковь трём на крупной терке, лук шинкуем полукольцами и всё вместе обжариваем на масле.
step-4
Отвариваем яйца и режем кубиками.
step-5
Все компоненты салата перемешиваем в салатнике, солим и заправляем майонезом.
step-6
Из очень крупной морковки вырезаем голову тигра.
step-7
Глаза тигра вырезаем из мармелада, а полоски из маслин.
step-8
На ледяной скале выкладываем салат в форме тигра. Устанавливаем голову. Грудку, кончики лап и хвоста покрываем мелко натёртым яйцом, а всю остальную "шкуру" делаем из варёной морковки, натёртой на мелкой тёрке. Полоски - из нарезанных полосками маслин. Красавец тигр готов! Приятного аппетита!
step-9
Год две тысячи десятый Необычный — полосатый. Он наряжен очень броско — В черно-рыжую полоску. Храбрый, мудрый, справедливый, Волевой, трудолюбивый. Он находчив и силен, Добротою наделен. Быстрый, умный, гордый, властный, Но немножечко опасный. Мы вам эту мощь и прыть Пожелаем укротить! Счастья всем вам и достатка! Спать — так долго, есть — так сладко! Дом, наполненный любовью И тигриного здоровья! Новых впечатлений ярких И, конечно же, подарков! Все исполнится едва Вступит тигр в свои права! С Новым годом!
step-10
Гратен из манго «Апельсиновая снежинка» http://www.povarenok.ru/recipes/show/39554/ Струдель «Тигриное лакомство» http://www.povarenok.ru/recipes/show/39560/
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.