Описание
Готовим салат к Новому Году, салат может быть совершенно любым!!! Главное, чтобы остальные ингредиенты сочетались с отварной морковью. У меня простой рыбный салатик, т. к. это была лишь проба пера, так сказать. На праздник будет что-нить пошикарнее! Думаю, что многие видели этот салат в инете... Но все-же размещаю рецепт для тех, кто не видел. За основу взято оформление с сайта Say7, автор Анастасия Скрипкина.
Ингредиенты
-
Картофель
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Консервы рыбные
1 банка
-
Лук белый
1 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Майонез
80 г
-
Маслины
-
Лук-порей
-
Сметана
150 г
Приготовление
Натираем отварной картофель, смешиваем его с небольшим количеством соуса. Соус, опять-таки, сметана и майонез, два к одному, либо в иной пропорции, по вкусу. Смазать соусом.
Следующий слой - размятая горбуша. Косточки нужно убрать, сок я не сливаю, разминаю вместе с ним, так получается сочнее. Сразу-же откладываем немного горбуши, примерно с чайную ложечку, для украшения. Слой смазать соусом.
Яйца разобрать на белки и желтки, отложить кусочек белка для украшения. Сколько именно белка потребуется - зависит от величины глаз нашего тигра, которые вы ему сотворите позже... Оставшиеся белки и желтки натереть на терке. На горбушу уложить тертые яйца, смешанные с соусом.
На яйца - мелко порезанный белый сладкий лук. Смазать соусом.
На лук кладем тертую на мелкой терке отварную морковь, ничем не смазываем!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.