Описание
Увидела по телевизору, немного переделала под своих, и получился отличный бутерброд на всех. Может и вам понравится! На сайте есть батоны фаршированные, но такого не нашла. Пусть будет!
Ингредиенты
-
Батон
1 шт
-
Огурец
2 шт
-
Тунец
1 банка
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Помидор
1 шт
-
Лук зеленый
-
Масло оливковое
50 мл
-
Лимон
0.5 шт
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
У батона срезаем крышку и вычищаем мякоть. Она нам не понадобится, но в будущем из нее получатся хорошие панировoчные сухари
Делаем соус для пропитки. В масло выдавливаем сок половинки лимона, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем
Пропитываем соусом батон перед тем, как уложить первый слой. Это будут тонко нaрезанные соленые или маринованные огурчики. К сожалению, огурцы не сфоткала - забыла!
На огурцы выкладываем консервированный тунец и тоже поливаем соусом, но без фанатизма, а то сырой будет
Следующий слой - яйца. Опять немного соуса
Последний слой - нарезанный помидор и зеленый лук. Выкладываем на рыбу. Крышку пропитываем остатками соуса и накрываем ею батон
Батон туго заворачиваем в пищевую пленку
И кладем под гнет на 15-20 минут, чтобы весь батончик пропитался соками
А потом разворачиваем, режем и наслаждаемся! Это, и правда, получается очень вкусно!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.