Описание
В мультиварке очень удобно готовить гороховый суп, потребует около часа, чтобы суп достиг своей кремообразной консистенции, стал насыщенным, томлёнными - просто объедение!
Ингредиенты
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
4 шт
-
Горох
1 стакан
-
Фарш мясной
300 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.
Лук и морковь очистите. На крупной терке натрите морковь. Лук нарежьте. В мультиварке в режиме “поджаривание” на растительном масле, обжарить лук и морковь, примерно минут 8.
Горох промойте и добавьте в чашу мультиварки.
Картофель почистите, помойте и порежьте небольшими кубиками, добавьте в чашу мультиварки.
Из фарша скатайте небольшие фрикадельки и то же положите в чашу мультиварки.
Залейте кипятком, посолите, поперчите.
Готовьте на режиме "суп" 1 час.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.