Описание
Вкусные сочные пельмешки, которые я запекла с лисичками в сметанке. а помогала мне в этом моя мультиварка VITEK VT-4203 SR
Ингредиенты
-
Пельмени
500 г
-
Грибы
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Йогурт
200 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Лист лавровый
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Зелень
-
Сыр твердый
30 г
Приготовление
В чашу мультиварки налить раситтельное масло, включить экспресс режим
Лисички обжарить
Добавить порезанный кубиками репчатый лук, убрать из чаши. Чашу не мыть
В чашу мультиварки выложить замороженые пельмени (у меня мелкие домашние самолепные) я их не размораживала
На пельмени выложить обжареные лисички с луком
Смешать йогурт с порубленной зеленью, посолить, поперчить, разбавить водичкой
И залить этой смесью пельмени с грибами. Перемешивать не надо. Пельмешки не слипнутся
Включить программу "выпечка" и запекать 40 минут
За 10 минут до готовности засыпать тертый сыр
При подаче еще чуть присыпать сыром и зеленью. Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.