Описание
Еще один вариант панировки . Мясо получается очень сочное и вкусное в основном благодаря панировке , хрустящей , очень вкусной . Рецепт для всех. Для молодых хозяек и профессионалов. Для детей и взрослых . Пробуйте!)
Ингредиенты
-
Мясо
500 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Хлопья кукурузные
100 г
-
Мука пшеничная
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло растительное
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Мясо (у меня свинина)режем на порционные куски.Каждый отбиваем .Солим и перчим
Кукурузные хлопья измельчим и смешаем с тертым сыром
Или берем 100 гр панировочных сухарей и смешиваем со 150 гр тертого сыра
Затем хорошо отбитый кусок мяса сначала обваляем в муке
Затем в яйце
Затем в панировке
Выкладываем мясо в разогретое растительное масло и обжариваем с двух сторон на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки
Приятного аппетита!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.