Описание

Котлеты из капусты с сырным салатом
Я не очень-то придерживаюсь Поста, но все же решил поэкспериментировать...

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная

    0.5 кг

  • Морковь

    1 шт

  • Сыр плавленый

    100 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Масло растительное

  • Соль

  • Уксус

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
На крупной терке натереть капусту и морковь, сбрызнуть уксусом и посолить. Добавить яйцо и муку, все хорошенько перемешать и отставить в прохладное место на 1 час.
step-1
Приготовить сырный салат: все ингредиенты натереть на терке, перемешать и добавить майонез.
step-2
Из подготовленного капустного фарша сформировать лепешки и начинить сырным салатиком.
step-3
Придать форму котлет и запанировать.
step-4
Жарить на среднем огне до образования румяной корочки.
step-5
...
step-6
Ну вот! В общем-то, диетическое блюдо готово!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.