Описание
Нежнейший торт с шоколадной начинкой. Источник La Perla-Юля, за что ей спасибо.
Ингредиенты
-
Печенье
175 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Ароматизатор
0.25 ч. л.
-
Сыр творожный
200 г
-
Сливки
250 г
-
Шоколад темный
250 г
-
Ликер
3 ст. л.
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
Приготовление
Измельчить печенье в мелкую крошку,добавить какао
Растопить масло
Добавить растопленное масло,ароматизатор шоколадный и перемешать.
Выложить в разъемную форму, застеленную бумагой для выпечки, утрамбовать.
[b]Начинка[/b] Сыр комнатной температуры взбить с сах.пудрой,
добавить шоколадный ликер,в моем случае "Бейлиз"
Шоколад растопить на водяной бане,перемешать.
Сливки. Взбить сливки.Ввести взбитые сливки
и растопленный шоколад, перемешать миксером на низкой скорости.
Выложить начинку на тесто, разровнять и убрать в холодильник, минимум на 4 часа или на ночь.
Посыпать какао.
[img]http://s43.radikal.ru/i101/0903/04/545d6597014d.jpg[/img]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.