Описание
Предлагаю вам попробовать очень легкие, ароматные и в тоже время очень сытные горячие бутерброды. Они довольно легко готовятся и так же легко съедаются))) Такие бутерброды очень хорошо готовить на гриле на природе, а так же дома на сковороде - гриль. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Масло растительное
-
Лук-шалот
2 шт
-
Тимьян
1 ст. л.
-
Чеснок
4 зуб.
-
Перец душистый
1 ч. л.
-
Соевый соус
4 ст. л.
-
Грибы
220 г
-
Уксус
1.5 ст. л.
-
Хлеб
8 шт
-
Сыр твердый
100 г
Приготовление
На сковороде нагреть растительное масло, положить нарезанные пластинками грибы, нарезанный полукольцами лук-шалот, тимьян, мелко нарезанный (или измельченный в чеснокодавилке) чеснок, перец и соевый соус. И тушить пока вся влага не испариться.
Добавить уксус и тушить еще примерно 30секунд.
На куски хлеба положить грибы,
Сверху положить натертый сыр и накрыть вторым куском хлеба.
Готовить на гриле под прессом по 2 минуты с каждой стороны.
Перед подачей натереть хлеб чесноком с каждой стороны.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.