Описание

Горячие бутерброды с грибами и сыром на гриле
Предлагаю вам попробовать очень легкие, ароматные и в тоже время очень сытные горячие бутерброды. Они довольно легко готовятся и так же легко съедаются))) Такие бутерброды очень хорошо готовить на гриле на природе, а так же дома на сковороде - гриль. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

  • Масло растительное

  • Лук-шалот

    2 шт

  • Тимьян

    1 ст. л.

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Перец душистый

    1 ч. л.

  • Соевый соус

    4 ст. л.

  • Грибы

    220 г

  • Уксус

    1.5 ст. л.

  • Хлеб

    8 шт

  • Сыр твердый

    100 г

Приготовление

step-0
На сковороде нагреть растительное масло, положить нарезанные пластинками грибы, нарезанный полукольцами лук-шалот, тимьян, мелко нарезанный (или измельченный в чеснокодавилке) чеснок, перец и соевый соус. И тушить пока вся влага не испариться.
step-1
Добавить уксус и тушить еще примерно 30секунд.
step-2
На куски хлеба положить грибы,
step-3
Сверху положить натертый сыр и накрыть вторым куском хлеба.
step-4
Готовить на гриле под прессом по 2 минуты с каждой стороны.
step-5
Перед подачей натереть хлеб чесноком с каждой стороны.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.