Описание
Всё гениальное-просто! Простой рецепт, оригинальная подача...
Ингредиенты
-
Специи
-
Лимон
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Сыр мягкий
100 г
-
Форель
200 г
-
Огурец
1 шт
Приготовление
Укроп мелко порубить. С четверти лимона снять цедру, выдавить 1 ст. л. сока. В миске соединить сыр, укроп, перец, цедру и сок лимона.
Рыбу нарезать тонкими пластинами. Уложить на пишевую плёнку немного внахлёст.
Рыбу смазать сырной массой.
Аккуратно скатать в рулет.
Убрать в холодильник минимум на 4 часа. В час "Х" разрезать рулет на кусочки в 1 см, нанизать на зубочистки. Воткнуть в огурец, украсить веточками укропа.
Весёлых вам праздничных дней!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.