Описание
Обожаю этот блюдо! Меня поймут любители свеклы. Кусочек этой запеканки ни за что не променяю ни на какой бисквит. Раньше готовила такую запеканку в духовке, теперь попробовала в мультиварке-отлично получилось. С удовольствием предлагаю рецепт, приглашаю полакомиться без вреда для фигуры.
Ингредиенты
-
Свекла
600 г
-
Хлеб
400 г
-
Изюм
100 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сливки
4 ст. л.
-
Мак
40 г
Приготовление
Этот десерт мы готовим в мультиварке VITEK VT-4210
Вот наши продукты.
Отваренную заранее свеклу натираем на крупной терке, добавляем изюм и мак. Перемешиваем.
Добавляем 2 яйца и еще раз перемешиваем. Кто любит сладкое, можно добавить 3 ст. л. сахара. Я не добавляю, хватает сладости от изюма.
Дно мультиварки смазываем маслом (любым), у хлеба срезаем корочку, нарезаем толщиной 0,7см (у меня уже хлеб в нарезке) и выкладываем пластом.
Далее выкладываем свеклу.
На свеклу выкладываем слой хлеба. Сверху заливаем яйцами (2шт), взбитыми со сливками. Выставляем режим Выпечка на 60 минут.
По прошествии указанного времени достаем запеканку с помощью корзины-пароварки. Посыпаем запеканку сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.