Описание

Слоеные завитушки с яблочной начинкой
Если у вас в морозилке лежит слоеное тесто, приготовьте этот вкусный и красивый пирог с яблоками. Начинку по желанию можно заменить на другие фрукты-ягоды

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    500 г

  • Яблоко

    700 г

  • Сахар коричневый

    100 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Крахмал картофельный

    1 ч. л.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

Приготовление

step-0
Для начала приготовьте начинку. Для этого яблоки нужно очистить и нарезать кубиками
step-1
Растопите сливочное масло, выложите яблоки и сахар и обжаривайте минут 5-7
step-2
Затем добавьте крахмал, обжаривайте еще минуты две и снимите с огня
step-3
Остудите
step-4
Разложите начинку на тесто
step-5
Скатайте рулетом
step-6
И нарежьте на рулетики
step-7
Выложите рулетики в форму и смажьте взбитым яйцом
step-8
Выпекайте пирог в горячей духовке при t=180* 30-40 минут. За несколько минут до готовности смажьте пирог медовой водой. Для этого ложку меда надо растворить в небольшом количестве воды.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.