Описание
Лёгкий, витаминный салат из свежих овощей с забавным названием и интересным, запоминающимся вкусом. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
200 г
-
Свекла
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Огурец
2 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Редис
5 шт
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
1.5 ч. л.
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Масло растительное
100 мл
-
Майонез
150 г
Приготовление
Лук нарезать тонко полукольцами, добавить сахар, соль, сок лимона, перемешать. Мариновать минут 10-15.
Капусту мелко нашинковать. Свеклу (сырую), морковь, редиску натереть на корейской тёрке. Посолить, перемешать
Картофель почистить, помыть, натереть на корейской тёрке, обжарить на масле.
Огурец натереть на корейской тёрке, укроп мелко нарезать, соединить все компоненты, присолить, добавить майонез, перемешать.
Выложить в салатник, украсить зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.