Описание
Девочки, с наступающим праздником вас всех! Счастья, любви и здоровья! Салатик пришел сам сабой на ум, не утверждаю, что я единственная! Очень лёгкий в приготовлении и очень вкусный! Сочетание корейской моркови, шампиньонов, куриного мяса и самое главное, как заправка идёт плавленный сыр а не майонез!
Ингредиенты
-
Морковь
400 г
-
Грудка куриная
400 г
-
Шампиньоны
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр плавленый
100 г
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Приготовить корейскую морковь по вашему любимому рецепту!
Куриную грудку обжарить на сухой сковороде пару минут или отварить привычным методом. Не переварить, мясо должно быть нежным.
Репчатый лук почистить и нарезать тонко полукольцами или четвертинками.
Готовую грудку нарезать небольшими кусочками или полосочками.
Смешать лук, готовую морковь, грудку и нарезанные грибочки в чаше.
Вот так выглядит плавленный сыр в ванночках, который нужно использовать для заправки. Они бывают с добавлением зелени, обезжиренные и сливочные. Я брала в этот раз обезжиренный! ВАЖНО! Брать сыр обязательно свежий! Открытый сыр начинает подсыхать и потом его плохо размешать с салатом!
Добавить плавленный сыр, поперчить, посолить. Хорошо перемешать и дать немного настояться!
Украсить салатик по своему желанию! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.