Салат с дайконом и морской капустой

Описание

Вкусный, оригинальный и яркий вкус. Очень рекомендую.

Ингредиенты

Капуста морская

1 банка
Дайкон

1 шт
Лук красный

0.5 шт
Кунжут

1 ст. л.
Соевый соус

2 ст. л.
Уксус

1 ст. л.
Сахар

1 ч. л.
Горчица

1 ч. л.
Масло растительное

1 ст. л.
Соль

Приготовление

Дайкон очистить и нарезать очень тонкими кружочками. Подсолить и оставить на 10 мин, слегка перемешав

Лук нарезать полукольцами. Добавить сахар и уксус. Немного перемешать и оставить на 5 мин.

Сделать заправку: в чашке смешать соевый соус, масло и горчицу

С дайкона слить выделившуюся жидкость. Добавить морскую капусту, кунжут, заправку. С лука слить маринад и добавить лук к салату. Перемешать и дать постоять минут 30.

Комментарии и отзывы