Описание

Клюквенная острая приправа
И приправа, и народное средство от вирусных инфекций! Вкусно!!! Красиво!!! Полезно!!!

Ингредиенты

  • Редька

    200 г

  • Клюква

    2 стакан

  • Чеснок

    200 г

  • Лук репчатый

    200 г

  • Хрен

    150 г

  • Горчица

    2 ч. л.

  • Яблоко

    1 шт

  • Мед

    2 ст. л.

  • Перец красный жгучий

    1 шт

  • Соль

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Овощи почистить, помыть и пропустить через мелкую мясорубку, либо все мелко перемолоть в процессоре…
step-1
В размельченную массу добавить 2 чайных ложки сухого порошка горчицы или 3-4 чайных ложки готовой острой горчицы…
step-2
2 столовых ложки меда (лучше жидкого липового) и 2 чайных ложки соли добавить в общую массу и хорошенько все перемешать. Поместить все в посуду с плотно закрывающейся крышкой. Приправа может храниться в холодильнике 2-3 недели, не теряя качества, но наибольший эффект противостояния вирусам имеет свежеприготовленная приправа!
step-3
Приправа придает изумительный вкусовой окрас мясным, рыбным овощным блюдам… Можно просто украсить любой бутерброд или скушать с хлебом перед выходом в людные места в период эпидемии… Клюква, мед и горчица обладает длительным антисептическим свойством! Размельченный лук,чеснок и хрен создают мощную иммунную броню простудным инфекциям. Сочетание меда, яблока и сока черной редьки облагораживают слизистую носоглотки и верхних дыхательных путей… Красный острый перец является хорошим потогонным средством… В итоге, у нас получилось прекрасное народное средство от простуды, богатое витамином «С», с приятным вкусом и возбуждающее аппетит. Приятного всем аппетита и крепкого здоровья!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.