Описание

Томатный суп с чечевицей и кускусом
Это первое блюдо настолько сытное, что второе может не понадобиться!

Ингредиенты

  • Чечевица

    0.5 стакан

  • Кус-кус

    0.5 стакан

  • Бульон

    2 л

  • Помидор

    3 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Перец черный

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Бульон довести до кипения, добавить чечевицу, варить 20 минут.
step-1
Лук мелко нашинковать, помидоры и перец нарезать маленькими кубиками. Овощи тушить на растительном масле на медленном огне 5 минут, помешивая.
step-2
Тушеные овощи добавить в суп, варить 5 минут.
step-3
Добавить соевый соус ТМ "Kikkoman", варить еще 5 минут.
step-4
Добавить кус-кус, перец, варить 2-3 минуты. Суп накрыть крышкой, дать настояться в течении 10 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.