Свиная грудинка "Ароматная"

Описание

Очень вкусная, ароматная и нежная грудинка получается. С приятным оттенком мяты и специй она не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты

Свинина

1 кг
Соевый соус

3 ст. л.
Масло оливковое

1 ст. л.
Томатная паста

1 ст. л.
Бальзамик

1 ст. л.
Сахар

1 ст. л.
Специи

Приготовление

В посуде для маринования смешать: соевый соус, бальзамик, томат пасту, сахар, масло. Перемешать. Добавить все специи, перемешать.

Грудинку нарезать по сегментам и выложить в маринад. Хорошо перемешать и отправить в холодильник на 1 час. В принципе этого времени хватает, чтобы мясо было нежным и сочным, но можно оставить и на ночь. Очень удобно.