Описание
"Новый год к нам мчится... " Когда слышишь эту песню в рекламе по десять раз в день, на самом деле задумаешься: "А ведь скоро Новый год". Вот я сегодня задумалась и решила сделать салат, чтобы можно было и на стол подать, и что-то вроде забытое старое и новенькое одновременно.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Огурец
1 шт
-
Сельдь
50 г
-
Майонез
1 ст. л.
-
Сметана
1 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Лук зеленый
-
Сыр твердый
50 г
Приготовление
Сначала готовим соус. Для этого берём майонез, сметану, сельдь, огурец маринованный и чеснок.
Всё помещаем в блендер и измельчаем.
Вот такой вид у соуса, не очень красивый, но остренький, кисловато-солёный.
Очищенный картофель натираем на крупной тёрке.
Также натираем на тёрке яйца.
Мелко режем зелёный лук.
Всё перемешиваем с соусом. Далее я помещала в пиалку (можно большую бульонную кружку), выстланную пищевой плёнкой. Переворачиваем на тарелку и сверху натираем на мелкой тёрке сыр.
Вот, такой салатик, хорош как закусочка из-за присущей остроты и солёности.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.