Описание
Весна. Хочется легких весенних блюд. Этот салатик приготовлен из салата Айсберг. Мы в семье его очень любим. Хочется поделиться с вами этим рецептом.
Ингредиенты
-
Листья салата
0.5 шт
-
Огурец
2 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Сметана
100 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Горчица
0.25 ч. л.
-
Уксус
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Вот наш красавец: салат Айсберг
Салат нарезать кубиками достаточно мелко
Огурцы нарезать, смешать с салатом.
Сметану, чеснок, горчицу, уксус, соль, перец смешать в блендере. Заправить смесью салат. С солью не переборщите, будет еще соленый сыр. Можно сделать проще - добавить майонез. Просто я в последнее время стараюсь его поменьше употреблять.
Твердый сыр натереть на мелкой терке и густо посыпать им салат. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ. Салатик готов. Брать из салатницы, как берут обычно слоеные салаты. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.