Немецкие паровые булочки в сковороде

Описание

Готовится просто - результат бесподобный. Булочки на пару – это популярная выпечка в Германии, можно подавать вместе со сладкими джемами. Хотя если готовить булочки без сахарной заливки (чтобы не было карамельной корочки), то они будут отличной заменой обычному хлебу. Это традиционно.

Ингредиенты

Мука пшеничная

250 г
Яйцо куриное

1 шт
Молоко

150 мл
Сахар

1 ст. л.
Дрожжи

1 ч. л.
Молоко

250 мл
Сахар

2 ст. л.
Масло сливочное

1 ч. л.

Приготовление

В комментариях кто то мне подкинул идейку попробовать булочки с таким названием. На вид не ахти, а на вкус просто волшебно - ну, как я могла такое пропустить. идея этих булочек у меня сидела в голове при любом взгляде на тесто. Пекла я мясной пирог из простого дрожжевого теста, немного теста осталось, обычно я прячу в морозилку на супы. Да, как же, не тут то было.