Соленые корзиночки с помидорами

Описание

Хороший выход, когда гости уже в дороге, а вы не знаете, чем их удивить. Красиво и вкусно! Угощайтесь!

Ингредиенты

Мука пшеничная

450 г
Яйцо куриное

1 шт
Масло сливочное

150 г
Соль

1 щепот.
Вода

2 ст. л.
Помидоры черри

15 шт
Яйцо куриное

2 шт
Творог

250 г
Лук репчатый

1 шт
Соевый соус

2 ст. л.
Розмарин

3 веточ.
Масло подсолнечное

3 ст. л.

Приготовление

Смешать все продукты для теста. Если необходимо, добавить еще 2 ст. ложки воды. Вымесить тесто и оставить отдыхать на 30 минут.

Лук нарезать на колечки и обжарить на подсолнечном масле. Добавить соевый соус "Киккоман" и потушить 3 минуты.

Творог смешать с яйцами, солью и черным перцем.

Тесто скатать в валик. Будем отрезать кружочки. Подготовленные формы смазать подсолнечным маслом. Выкладываем тесто. Проколоть тесто вилкой. Выпекаем в разогретой духовке при 190град. 10 минут.

Вытаскиваем корзиночки из духовки и на горячие выкладываем творог. Лук, вместе с маслом, на котором жарили. Помидоры нарежем на кусочки и выкладываем на лук. Посыпать розмарином. Выпекаем при 190 град. 25 минут до коричневой корочки.

Комментарии и отзывы