Описание
Очень вкусная ватрушка с ароматной и здоровой начинкой, присыпанная овсяным штрейзелем, порадует Ваших родных на воскресный завтрак.
Ингредиенты
-
Творог
70 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Сахар
20 г
-
Молоко
2 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
170 г
-
Абрикос
8 шт
-
Творог
180 г
-
Хлопья овсяные
2 ст. л.
-
Белок яичный
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Мед
3 ст. л.
-
Ванилин
1 упаковка
-
Изюм
2 ст. л.
-
Хлопья овсяные
4 ст. л.
-
Масло сливочное
30 г
-
Сахар
1 ст. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
Приготовление
Готовим тесто- смешать творог с желтком, сахаром, молоком и растительным маслом. Добавить муку и разрыхлитель, вымесить мягкое тесто.
Выложить его распределяя руками в смазанную маслом форму.
Для начинки и посыпки используем Геркулес ТМ"Мистраль",
Для начинки 2ст. л. геркулеса измельчить блендером в муку.
Добавить к нему ванилин, изюм, творог, белок, сметану и мед.
Выложить поверх теста творожную начинку.
На нее - половинки абрикосов. Если любите послаще, то сверху полить еще медом.
Готовим штрейзель. Измельчить 4ст. л. геркулеса, добавить сливочное масло, сахар и корицу, перетереть в крошку и посыпать поверх абрикосов.
Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.