Описание
Как часто бывает: бежишь с работы домой и по пути ломаешь голову: чем накормить семью? Подружка подсказала замечательный вариант, надо лишь по пути купить охлаждeнное филе курицы, замороженные овощи и если дома нет, то и майонез.
Ингредиенты
-
Филе куриное
1 кг
-
Овощи
2 упаковка
-
Майонез
100 г
-
Сыр твердый
-
Чеснок
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
Нарезаем филе порционными кусками, солим, перчим.
Я майонез смешала в равных пропорциях со сметаной.
В смазанную форму выкладываем мясо, а сверху немного поливаем майонезом.
Измельчаем чеснок,
Натираем сыр.
И всё это добавляем к майонезу, перемешиваем.
Берём овощи ( не размораживая!), у меня цветная капуста, стручковая фасоль,
лечо (выбрала его, т.к. там помидоры, перец сладкий и лук).
Овощи хорошо перемешиваем
и выкладываем их на мясо.
Заливаем всё это дело нашим соусом.
И в духовочку при температуре 200 гр. минут на 30-40.
И вот наш результат.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.