Описание
Очень вкусный и красивый пирог, который не стыдно подать и на праздничный стол! На сайте, кончено, полно творожных пирогов, но вроде бы точно такого же нет, так что делюсь ))) Источник: Рената_32 с Кухарки и Лялька с Клуба любителей Самобранки. Девочки, спасибо вам!
Ингредиенты
-
Шоколад молочный
250 г
-
Маргарин
200 г
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Мука пшеничная
250 г
-
Сахар
350 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Творог
400 г
Приготовление
В кастрюле растопить маргарин и шоколад. Снять с огня.
Приготовить творожную смесь: взбить творог с 2 яйцами и 150 г сахара.
Отдельно взбиваем 4 яйца с 250 г сахара.
Вливаем взбитые яйца в шоколадную смесь, еще немножко взбиваем. Всыпаем 250 г муки, смешанной с 1 ч.л. разрыхлителя, размешиваем.
Тесто готово.
Форму застилаем бумагой для выпечки, выливаем сверху тесто.
Поверх теста аккуратно распределяем творожную смесь в любом порядке.
Затем зубочисткой делаем мраморный рисунок. Ставим пирог в духовку на 180 градусов и печем до готовности, тут все зависит от духовки, от 30 до 50 минут. У меня пекся примерно 35 минут
Готовый пирог вынуть из духовки, дать остыть. Приятно почаевничать!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.