Описание

Окорочка в тесте
Просто, вкусно, для праздника и на каждый день.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Сахар

  • Окорочок куриный

    3 шт

  • Сыр твердый

    70 г

  • Специи

  • Сок лимонный

Приготовление

step-0
Убрать шкурку и косточку, замариновать "ножки".
step-1
Смешать масло, муку, яйцо, соль, сахар, сметану.
step-2
Замесить тесто, дать постоять в холодильнике 10 мин.
step-3
Раскатать прямоугольник, положить мясо, на него кусочек сыра.
step-4
Завернуть мясо, складываем конверт, сначала завернуть с одной и с другой стороны,
step-5
потом с других сторон.
step-6
Укладываем на противень, смазанный маслом. Сделаем маленькие дырочки, чтобы воздух выходил, ставим запекать при 200 гр. 30 мин.
step-7
Через 30 мин. накрыли пластинкой сыра и оставили, пока сыр не расплавится. Подавать горячими.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.