Пицца с мясным фаршем на картофеле

Описание

Такая "пицца" отлично подойдет на завтрак или ужин, очень сытно. Семья будет довольна.

Ингредиенты

Картофель

7 шт
Фарш мясной

200 г
Лук репчатый

1 шт
Морковь

1 шт
Сыр твердый

200 г
Помидор

2 шт
Соль
Масло растительное
Майонез

5 ст. л.
Петрушка

Приготовление

Картофель моем, очищаем и трем на крупной терке (благодаря этому, "пицца" получается более нежной, в рецепте было порезано кружочками).

Морковь и лук очищаем. Морковь трем на средней терке, лук мелко режем.

Помидоры режем полукружочками.

Твердый сыр трем на средней терке.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и начинаем выкладывать слоями. Первый слой - картофель. Солим по вкусу. Сверху слегка посыпаем сыром (для того, чтобы наша "пицца" не распадалась при нарезке, мы будем так делать и с последующими слоями).

Следующий слой - мясной фарш.

Следующий слой - лук, приправляем майонезом, и сверху слегка посыпаем сыром.

Следующий слой - морковь, приправляем майонезом, и сверху слегка посыпаем сыром.

Последний слой - помидоры, и сверху обильно посыпаем сыром.

Устанавливаем мультиварку в режим "выпечка" на 40 минут (у кого нет мультиварки, можно запечь в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут).