Описание
Приготовить это блюдо очень просто, а в результате получается роскошная семга в ароматных сливках.
Ингредиенты
-
Семга
500 г
-
Морковь
250 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Сливки
500 г
-
Шафран
1 ч. л.
-
Розмарин
1 ч. л.
Приготовление
Это блюдо я с приготовила в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Семгу разделываю на филе, мою и нарезаю на порционные кусочки.
Для этого блюда я взяла сочную, но маленькую морковь. Морковь чищу, мою.
Нарезаю морковь с помощью специальной терки на очень тонкие кружочки.
В чашу мультиварки выкладываю морковь.
На морковь выкладываю филе семги.
Солю и добавляю молотый черный перец по вкусу.
Свежий розмарин мою и мелко нарезаю.
В миску наливаю сливки, добавляю розмарин и шафран.
Сливки перемешиваю.
Заливаю сливками морковь с семгой.
Помещаю чашу в мультиварку.
При закрытой крышке готовлю блюдо в режиме "Запеканка" около 20 минут. Подавать семгу с отварным рисом, украсив веточкой свежего розмарина. Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.