Описание
Хотела представить рецепт вкусненького салатика, а вышли фаршированные помидоры. Начинка универсальная, годится для корзинок и отдельно как салатик.
Ингредиенты
-
Мясо
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Помидор
1 шт
-
Хрен
1 шт
-
Майонез
100 г
-
Укроп
1 пуч.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
Приготовление
Приготовим основные ингридиенти: мясо должно быть розварным, заранее приготовленным.
Мясо рвем руками на волокна
Вареное яйцо натираем на терке или розминаем вилкой. Один желтокотставляем в сторону.
А сейчас самый трудоемкий момент в приготовлении. Надо натереть корешок хрену. Всегда беру натуральный продукт, в баночках готовый хрен не люблю. Приучилась хрен натирать в комбайне. Когда хрен мелется в комбайне, добавьте сок лимона. Вкус будет- что надо!
Мясо, хрен, яйца, укроп смешиваем с майонезом. Это и есть салат " Люкс". Очень вкусный и простой!
Помидор режем на 4 части. Если есть маленькие- фаршируем каждый. Середину вынимаем.
Фаршируем готовым салатом помидоры. Обмакиваем каждую дольку в желток.
Приступаем к украшению. приятного всем аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.