Описание
Когда надо быстро замариновать мясо для гриля, я использую данный рецепт, нарезанное тонкими полосками мясо в маринаде из аджике и в соусе Терияки маринуется 30-60 минут, остается свернуть мясо спиралью и запечь на гриле. Сегодня я его еще нашпиговала болгарским перцем, который придал дополнительный вкус нашему блюду.
Ингредиенты
-
Свинина
700 г
-
Аджика
1.5 ч. л.
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец болгарский
0.333 шт
Приготовление
Мясо нарезать на тонкие полоски, сложить в миску, добавить грузинскую аджику.
Полить соусом-маринадом Терияки ТМ "Киккоман", посолить по вкусу.
Мясо перемешать с маринадом и оставить мариноваться на 30-60 минут.
Полоски мяса свернуть спиралью, зафиксировать их деревянными шпажками, нашпиговать кусочками болгарского перца.
Размещаем спирали на решетке и жарим на углях до готовности.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.