Описание
Легкое и нежное печенье с хрустящей корочкой и с вкусом кедровых орешков.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
80 г
-
Мука пшеничная
130 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Хлопья кукурузные
3 стакан
-
Орехи кедровые
2 ст. л.
-
Сахарная пудра
Приготовление
Растопить масло с сахаром. Дать остыть.
Добавить яйцо, хорошо взбить вилкой. Добавить муку с разрыхлителем и солью. Хорошо перемешать.
Добавить кедровые орешки (автор не рекомендует замену на другие орехи)
Кукурузные хлопья (без сахара) насыпать в пищевой кулек, размять скалкой.
С помощью чайной ложки набираем приготовленное тесто, хорошо обкатываем в кукурузной крошке. Укладываем печенье на застеленный пекарской бумагой противень, на расстоянии друг от друга.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке. При 180 град. 20 минут. Дать остыть. Присыпать сахарной пудрой. Огромное спасибо авторам Кисуля и tiny_healer за отличный рецепт печенья.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.