Описание
Очень хрупкое и нежное печенье. Любителям орехов понравится! И легкое в приготовлении.
Ингредиенты
-
Орехи грецкие
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Масло сливочное
3 ст. л.
-
Сахар
0.5 стакан
-
Желток яичный
3 шт
Приготовление
Берем 1 стак. грецких орехов.
Измельчаем их в блендере.
Растераем орехи с 0,5 стак. сахара.
Добавляем 2 желтка, 3 ст. л. сливочного масла и 1 стак. муки. Хорошо перемешать. Получается вот такое тесто.
Тесто раскатать в пласт.
Вырезаем фигурки, выкладываем их на пергамент. На каждую фигурку кладем кусочек грецкого ореха, предварительно смазав тесто желтком, разболтанным с водой.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут. У меня пеклись 10 минут.
Дать немного остыть и снимать с пергамента очень аккуратно, так как печенье очень хрупкое.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.