Описание
Предлагаю попробовать быстрый в приготовлении и очень вкусный флан. Всех кофеманов приглашаю к себе в гости!
Ингредиенты
-
Молоко
200 мл
-
Молоко сгущенное
150 г
-
Сахар
50 г
-
Кофе растворимый
1.5 ст. л.
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Кардамон
4 шт
-
Корица
1 шт
-
Ванилин
Приготовление
Молоко довести до кипения, добавить кофе и хорошо перемешать. Добавить палочку корицы и зерна кардамона. Убрать смесь пока в сторонку.
В яйца добавить сахар, ванилин и хорошо взбить миксером (до исчезновения крупинок сахара)
Добавить сгущенное молоко и еще раз взбить смесь (буквально пару минут).
Из молочно-кофейной смеси вытащить кардамон и палочку корицы, добавить к вышеприготовленной смеси. Взбить 1-2 минуты.
Выливаем в керамические формочки или кружки. Ставим на чашу пароварки, выбираем режим "Варка на пару" - 30 мин.
По окончании программы вытаскиваем формочки и даем полностью остыть флану. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.