Описание
Очень легкий, яркий, ароматный суп - как раз то, что нужно для поднятия настроения и поддержания здорового образа жизни. Очень рекомендую приготовить - кушать такой супчик - одно удовольствие! Особенно вкусно с соевым соусом!
Ингредиенты
-
Вода
1500 мл
-
Филе куриное
2 шт
-
Сельдерей черешковый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Рис
0.333 стакан
-
Петрушка
1 пуч.
-
Соль
-
Перец черный
-
Чеснок
1 зуб.
-
Горошек зеленый
150 г
Приготовление
Готовится куриный бульон.
Затем куриное филе достается, остужается и измельчается.
Морковь нарезается небольшими кубиками и отправляется к бульону.
Сельдерей нарезается небольшими кубиками и отправляется к бульону.
Чеснок нарезается тонкими кружочками и отправляется к бульону.
К бульону добавляется рис. В данном рецепте используется рис длиннозерный "ЯНТАРЬ" ТМ МИСТРАЛЬ.
В суп добавляются горошек, соль и перец, суп варится около получаса до мягкости риса и овощей.
Перед подачей в суп добавляются куриное филе и петрушка.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.