Описание
Раньше это было наше любимое блюдо на посиделки, но потом приелось. Сейчас вспомнила и решила с вами поделиться, а заодно и записать рецептик. Закуска подходит и к пиву, и к водке. Все в основном в восторге от лука, так что на нем экономить ненадо.
Ингредиенты
-
Сельдь
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сахар
4 ч. л.
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Уксусная эссенция
0.5 ч. л.
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Вода
1 ст. л.
Приготовление
Селедку потрошим, отделяем кости, режем. Я отделяю брюшко от спины и нарезаю маленькими кусочками. Молоки и икру туда же.
Лук режем полукольцами.
Выкладываем в сельдь лук
Засыпаем сахаром
Далее добавляем уксус, масло, соевый соус и воду. Хорошо перемешиваем. И оставляем минимум на пол часа.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.