Описание
Итальянская Ривьера... Наверняка Вы встретите там знакомые лица или ... голоса! Сан-Ремо... Тото Котуньо, Челентано, Аль Бано и Ромина Пауэр... Mamama mama Mayria... а вот Вам и блюдо в этом же стиле...
Ингредиенты
-
Лазанья
8 шт
-
Тунец
150 г
-
Лук зеленый
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Творог
400 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Пармезан
150 г
-
Петрушка
3 шт
-
Соль
-
Масло сливочное
-
Перец черный
Приготовление
Отварить 8 листиков лазаньи в подсоленной воде, обдать холодной водой и разложить для просушки на чистом кухонном полотенце.
Зелёный лук порезать тонкими кольцами, а чеснок - очень мелко.
С тунца слить жидкость (масло или воду), размять вилкой. Добавить лук с чесноком и мелко рубленую петрушку.
Добавить творог, яйца, 100г пармезана. Посолить и поперчить.
Выложить массу толстым слоем на подготовленную лазанью, свернуть рулетиками.
Каждый рулетик разрезать на 2 (можно и на 3) части.
Выложить вертикально в смазанную маслом огнеупорную форму и посыпать оставшимся пармезаном.
Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-15 мин.
- Обалденно вкусно! - услышала я из уст своего супруга, поглощавшего "9й вал" этого блюда....
ПРИЯТНОГО аппетита вам и приятных мелодий и воспоминаний...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.