Описание

Шоколадное бисквитное печенье
Вкусно, быстро и легко!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    150 г

  • Молоко

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мед

    2 ст. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванильный сахар

    1 шт

Приготовление

step-0
В кастрюле с толстым дном смешать все ингредиенты кроме муки, какао-порошка и разрыхлителя
step-1
Поставить на маленький огонь и постоянно перемешивая, варить до загустения и увеличения массы
step-2
Затем снять с огня, добавить какао-порошок,, частями просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Дать тесту остыть до комнатной температуры
step-3
На рабочую поверхность подсыпать немного муки и выложить тесто.
step-4
Обмять его в течении 5-ти минут и собрать, формируя колобок
step-5
Раскатать из него лист, толщиной 4 мм.
step-6
Переложить на противень. Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 190 градусов в течении 7 минут. Вынуть из духовки и разрезать на квадраты.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.