Описание
Вкусные палочки для всех любителей сыра. Отличный перекус для взрослых и детей. Чем тоньше раскатать тесто - тем более хрустящими они будут. А так они получаются нежными, мягкими и сыррррными! Рецепт пришел в рассылке, опробовала - и одобрила.
Ингредиенты
-
Творог
200 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Мука пшеничная
0.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Чеснок
-
Укроп
-
Специи
-
Кунжут
Приготовление
Масло размягчить, тщательно перемешать с творогом, солью, перцем и специями. Здесь я всыпала укроп и сухой чеснок.
Муку смешать с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке. Смешать с мукой и маслом с творогом. Замесить тесто. Положить в холод на полчаса-час. Достать. Раскатать тонко.
Посыпать кунжутом или маком. Я посыпала и тем и тем. Прокатать скалкой. Нарезать на полосочки.
Выложить на противень. Духовку разогреть до 200-220 гр.
Печь 20-30 мин. Палочки поднимаются, вкусно пахнут... Достаем.
Я из половины теста сделала палочки, а из другой - основу для пирога "а-ля пицца". Получилось очень вкусно. Тесто вкусное и универсальное. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.