Описание
Каша гречневая с беконом и белыми грибами в мультиварке. Сегодня у нас очень вкусно приготовленная гречка в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Я ее томила со сливками, белыми грибочками и беконом. Прекрасное самостоятельное блюдо, или сытный вкусный гарнир для сильной половины.
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
180 мл
-
Бекон
50 г
-
Сливки
180 мл
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Масло сливочное
3 ст. л.
-
Грибы
150 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Бульон
180 мл
Приготовление
В чашу мультиварки VITEK VT-4203 SR наливаю оливковое масло, сливочное масло, включаю программу "Малый объем"
Бекон режу полосками, лук - кубиками и обжариваю до прозрачности лука. Моя мультиварка прекрасно справляется с обжариванием продуктов
Затем добавляю грибы (белые мороженые порубила кусочками) и продолжаю жарить до выпаривания жидкости
Засыпаю промытую гречку и продолжаю обжаривать минут 5
Добавляю бульон
Включаю режим рис
Через 10 минут наливаю 180 мл. сливок и продолжаю варить на режиме РИС
По окончании программы засыпаю тертый сыр, перемешиваю
Нажимаю кнопку "Поддержание температуры" и оставляю на 15 минут
А теперь берем большую ложку ииииииииии...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.