Описание

Десертная творожная лазанья
«Всесезонная» лазанья, т. к. для приготовления можно использовать любые ягоды или фрукты, доступные в Вашем регионе в момент приготовления) Например, в этот раз я приготовила лазанью с клубникой, а еще планирую с черешней, сливой и грушей. Зимой же можно использовать консервированные фрукты или замороженные ягоды. Очень удобно, не правда ли? Чудесный десерт для любителей творожных запеканок, ягод и фруктов.

Ингредиенты

  • Лазанья

    12 шт

  • Творог

    600 г

  • Сметана

    150 г

  • Сахар

    150 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Клубника

    350 г

  • Масло сливочное

    10 г

Приготовление

step-0
Смешать творог, сметану, яйца, сахар.
step-1
Сегодня для лазаньи я использую свежую клубнику. Ягоды перебрать, помыть, отделить плодоножки.
step-2
Но можно использовать и замороженные ягоды. Я замораживаю клубнику в контейнерах сразу с сахаром, достаточно просто разморозить, и ягоды готовы для дальнейшего использования.
step-3
Клубнику измельчить с сахаром, оставив немного для украшения.
step-4
Подготовить листы лазаньи в соответствии с указаниями на упаковке. Для моих листов предварительной обработки не требуется. Смазать форму сливочным маслом. Выкладывать слоями: лазанья, творог, клубничное пюре...
step-5
Повторять слои, пока не закончатся продукты)
step-6
На последний творожный слой выложить оставшуюся клубнику.
step-7
Запекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут. Нарезать лучше в остывшем виде. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.