Описание
Любимое печенье моего мужа) Свекровь поделилась рецептом
Ингредиенты
-
Маргарин
200 г
-
Сметана
0.5 стакан
-
Соль
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
-
Сахар коричневый
150 г
-
Сода гашеная уксусом
0.5 ч. л.
Приготовление
Соду погасить в сметане
Маргарин растопить + сметана с содой
Добавить просеянную муку и замесить крутое тесто. Готовые тесто убрать в морозильную камеру на 30 минут
Займемся начинкой: сахар+орехи=перемолоть
К ореховой смеси добавляем муку и тертый маргарин. размешиваем
Тесто достаем из камеры, делим на 4 части
Каждую часть раскатываем в пласт (примерно 0,5 см), сверху ореховая масса
Сворачиваем пласт в рулет
Рулет снова раскатываем и режем на кусочки
Кусочки кладем на смазанный маслом противень и выпекаем 20-30 минут при 180 С
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.