Описание
Сытный пирог с вкусом сыра и ароматом укропа, пикантную нотку которому придает соевый соус.
Ингредиенты
-
200 г
-
380 г
-
4 шт
-
500 г
-
1 ч. л.
-
1 щепот.
-
15 г
-
80 мл
-
50 мл
-
1 шт
-
0.5 шт
-
2 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Зернёный творог положила в миску, разбила туда яйца и высыпала измельчённый сыр. В миску добавила измельчённые в измельчителе морковь, лук и укроп.
Просеяла в миску муку, налила молоко, масло и соевый соус Киккоман. Насыпала соду и лимонную кислоту. Хорошо перемешала руками тесто. Тесто получилось скорее густое, чем жидкое. Выложила его в форму застеленную пергаментной бумагой. Чтобы тесто не липло к рукам, налила немного масла сверху и равномерно распределила по дну формы размером 35 х 26 см. Тесто можно сделать жиже, но я хотела, чтобы пирог получился пористым, а не рыхлым. Чтобы тесто не было слишком густым я добавила молоко, но добавлять его не обязательно.
Противень поставила в холодную духовку и включила её на 180°.
Пирог выпекала 30 минут до румяного состояния.
Т. к пирог пористый, разрезала его сразу. Вкусный пирог с вкусом сыра и укропным ароматом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.