Описание

Запеканка
Сегодня мне пришлось посидеть взаперти!))) Мои уехали за палаткой (собираемся посетить Селигер), а меня закрыли моими же ключами!))) Отсюда и название, кушать все равно нужно было готовить! Ничего особенного, но получилась вкуснота неописуемая!!! Муж сказал, когда приехал, что похоже на лазанью! Угощайтесь, может, кому и пригодится!!!

Ингредиенты

  • Сыр твердый

    150 г

  • Сметана

    0.5 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Помидор

    3 шт

  • Бекон

    100 г

  • Шампиньоны

    200 г

  • Макаронные изделия

    200 г

  • Специи

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Петрушка

Приготовление

step-0
Макароны отварить, заправить маслицем! У меня была часть пенне и доварила спагетти!))) Грибы нарезать ломтиками, бекон - соломкой. Помидоров у меня не было, написала в рецептуре, как должно быть. А у меня оставалось немного соуса бoлоньезe, вот я его и добавила. Обжарить, посолить, поперчить.
step-1
Взбить яйца со сметаной (можно сливки), добавить тертый сыр, зелень и рубленый чеснок. Перемешать, чуть посолить и поперчить (у меня смесь перцев).
step-2
В смазанную форму уложить половину макаронных изделий, затем слой грибов с беконом, оставшиеся макароны, залить яично-сырной смесью
step-3
И запечь до румянца! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.