Описание

Мягкое печенье с шоколадом и орехами
У нас целый день идет дождь, от этого настроение не очень, вот решила побаловать себя вкусным печеньем с орешками и шоколадом. Не буду нахваливать, его надо пробовать, но печенье очень вкусное, похожее на бисквитное, в меру сладкое и безумно ароматное! Делается легко и быстро!!!!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    220 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Масло сливочное

    220 г

  • Сахар

    150 г

  • Пудинг ванильный

    0.5 упаковка

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Ванильный сахар

    0.5 упаковка

  • Коньяк

    1 ст. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Шоколад молочный

    50 г

  • Орехи грецкие

    50 г

Приготовление

step-0
Муку просеять с содой. Мягкое масло взбить с сахаром, добавить сухую смесь пудинга. Вбить яйца и всыпать ванильный сахар, все хорошо взбить.
step-1
Влить коньяк и сметану, перемешать. Полученную массу соединить с мучной смесью. Добавить орехи и шоколадные капельки.
step-2
Выкладывать тесто ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки. Учтите, что печенья "растекаются" слегка, так что должно быть расстояние между ними. Выпекать 10-15 минут при температуре 170-180 градусов.
step-3
Готовое печенье получается не слишком красивой формы, поэтому берем железную формочку для печенья или для кексов и обрезаем края, придаем красивую форму.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.