Описание

Творожные кольца с крыжовником
Простой набор ингредиентов, свежие ягоды, немного фантазии... и готова наинежнейшая выпечка "к чаю" для взрослых и детей! С ягодами можно и нужно экспериментировать!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Творожная масса

    250 г

  • Сахар коричневый

    3 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Ванилин

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    4 ст. л.

  • Крыжовник

    1.5 стакан

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Яйца слегка взбить с сахаром и солью;
step-1
Замесить мягкое тесто, добавив к яичной массе творог, муку, ванилин;
step-2
Обваливая в муке, сформировать шарики, размером с куриное яйцо;
step-3
Взять один шарик раскатать в круг, подходящими стаканами сделать разметку будущего кольца, разложить крыжовник в середину, разрезая его пополам;
step-4
Раскатать еще круг и накрыть им первый, слегка прижать пальцем пустоты;
step-5
Подходящими стаканами вырезать лишнее;
step-6
Жарить на масле до готовности с обоих сторон;
step-7
Подавать в теплом виде к напиткам на десерт!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.