Описание
Не много не скромное название придумали дети. Но, уверяю Вас, по вкусу оно достойно королевского стола. Опять не скромно... Вот, опять мы с Ярушкой "сообразили на двоих". На конкурс "Silver Line на радость детям"
Ингредиенты
-
Масло сливочное
250 г
-
Чай черный
5 шт
-
Сахар
5 ст. л.
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Крахмал
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Мастика
-
Йогурт
50 г
-
Шоколад молочный
-
Орехи
Приготовление
Для этого печенья я купила вот такой чай
Сливочное масло растапливаем, доводим до кипения, и кладем туда пакетики с чаем, оторвав от них бумажки с ниточками.
Масло с чаем настаивается, пока масло не станет комнатной температуры. Затем пакетики вытаскиваем и отжимаем. В масло добавляем сахар и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Высыпаем муку, крахмал, разрыхлитель, добавляем яйцо и замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и убираем на холод на 30 минут
Тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см. Вырезаем кружочки, складываем на противень - и в духовку. Выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов
Вот такие они должны быть
У Ярика был вот такой йогурт. Он не пожалел его для общего дела.
Горячие печеньки не много смазываем йогуртом
Ну, а теперь будем украшать. Ярушка раскатывает сахарную мастику
Покрывает мастикой печенье и обрезает лишнее. Он очень старался!
Так накрыли все печеньки разноцветной мастикой
Теперь украшаем шоколадом
Не много орехов... И наше печенье готово!
Угощайтесь!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.