Описание
Это драники из хлопьев!!! Сразу даже не поймешь из чего они. Очень нежные котлетки получились, совсем без мяса и с таким необычным вкусом. Я думаю, они вам тоже понравятся.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Вода
0.5 стакан
-
Лук белый
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Орегано
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
Приготовление
Измельчим лук.
Берем для наших котлеток хлопья фирмы Мистраль.
1стакан хлопьев зальем кипятком на 10 минут. Они набухнут и будут вот так выглядeть.
Картофель измельчаем мелко или трем на средней терке.
Перемешиваем тертый картофель с луком.
Перемешиваем хлопья с картофелем, луком. Добавляем еще травки, у меня орегано и сухой укроп.
Теперь делаем такие колобочки, лучше мокрыми руками.
Обваливаем их в сухарях и обжариваем по 5 минут с каждой стороны на масле растительном.
Такие румяненькие котлетки кладем на салфетку.
Ну очень вкусные котлетки получились. Подаем с редиской, огурчиком, или сметаной, когда закончится пост. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.