Описание

Чечевичный суп с беконом
Иногда бывает дел уйма, а супчика так хочется. На выручку Вам придет этот простой, но вкусный суп.

Ингредиенты

  • Чечевица

    0.75 стакан

  • Бекон

    120 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Томаты в собственном соку

    2 ст. л.

  • Вода

    600 мл

  • Сыр голландский

    100 г

  • Чеснок

    3 зуб.

Приготовление

step-0
Наши ингредиенты.
step-1
Бекон порезать кусочками и обжарить на сухой сковороде до поджаристой корочки.
step-2
Добавить тертую морковь и порезанный лук. Поджарить их 3 мин. Положить резанный чеснок и томаты. Прогреть еще 1-2 мин.
step-3
Добавить в чашу мультиварки к промытой чечевице. Я выбираю пеструю от "Мистраль" за то, что ее не надо замачивать и она становясь мягкой не теряя своей формы.
step-4
Выставить программу "Мультиповар 1 " на 120 градусов на 15 мин.. Затем "Мультиповар 2 " на 98 градусов на 30 мин. и занимаемся своими делами. Затем наливаем в тарелку, добавляем кубики сыра типа "Гауда" или " Чеддер", зелень.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.