Описание

Рыба в сырно-сливочном соусе
На просторах Интернета я нашла такой чудесный рецептик рыбы в сырно-сливочном соусе, а так, как моя свекровь очень любит рыбу, я решила ее порадовать. Рыбка получилась очень вкусной и нежной - скажу одно: мамуля осталась довольной! Автору рецепта Анастасии Скрипкиной - большое спасибо за такую вкусную рыбку!

Ингредиенты

  • Рыба

    500 г

  • Сливки

    250 г

  • Сыр твердый

    150 г

  • Зелень

  • Приправа

Приготовление

step-0
Необходимые продукты.
step-1
Нарезаем рыбу небольшими кусочками. Посолить, поперчить.
step-2
Трем сыр на средней терке.
step-3
Мелко режем зелень (у меня замороженная).
step-4
Смешиваем сливки, сыр и зелень, можно немного посолить и поперчить.
step-5
Выкладываем рыбу в форму для запекания в один слой.
step-6
Заливаем рыбу соусом и ставим в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Когда рыба будет уже мягкой, делаем температуру повыше и ждем до образования золотистой корочки.
step-7
Вот так выглядит наше готовое блюдо. Режем на порционные кусочки и подаем к столу.
step-8
Приятного Вам аппетита!
step-9
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.